أهداف الكوكتيل – كيفية الحصول على اسمك في القائمة

قاموا بتسمية السقاة وأطباء المزيج على المشروبات بعد الناس إلى الأبد ، مع الكوكتيلات مثل توم كولينز* تصبح أسماء منزلية. هل يمكن أن يكون شريط الحبوب في سيدني هو التالي لكتابة اسم في قائمة مشروبات التاريخ؟

من نجم الطفل Shirley Temple إلى Count Camillo Negroni والرسام في القرن الخامس عشر جيوفاني بيليني ، صنعت الكوكتيلات التي تحمل اسمها علامات لا تمحى على قوائم المشروبات.

بالطبع ، عندما طلبت شيرلي تيمبل البالغة من العمر 10 سنوات “كوكتيل” في العشاء ، لم يكن لديها أي فكرة عن مزيج الصودا الغرينادين والليمون لايم الذي أحضره النادل ، أو يأخذ اسمها أيضًا.

ولم يكن الكونت نيجروني يبحث عن النجومية الليبية عندما اشترى مياه الصودا بالجن في أمريكانو. كان بعد مشروب أكثر صلابة.

أما بالنسبة لبيليني ، فقد جاء خوخه وشمس الشمبانيا بعد 600 عام من وفاته. اختار Giuseppe Cipriani – صاحب Harry’s Bar الشهير في البندقية – الفنان لارتقاء هذا Aperitivo الكلاسيكي الآن. كان سيبرياني هو الذي قام بتسمية طبق اللحم وإنشاء كارباكسيو ، باستخدام لقب الرسام C15 آخر: Vittore Carpaccio.

*ربما تم تسمية توم كولينز على اسم مزحة مفيدة في سبعينيات القرن التاسع عشر حيث أخبرت شخصًا ما أن توم كولينز كان ينشر شائعات عنها. كان هذا الشخص يركض في جميع أنحاء المدينة وهو يبحث عن هذا توم كولينز دون نجاح. إليك الكثير حول هذه القصة – وصفةنا بالطبع.

لكنني أتوقع أن لا يهم حقًا كيف تصل إلى هناك ، أليس كذلك؟

إنه هدف كوكتيل كل شارب – سراً أو غير ذلك – أن يطلق عليه بار مشروبًا. ونحن نعتقد أننا رأينا التاريخ في صناعة الحبوب المذهلة في فور سيزونز سيدني.

لقاء مع مدير المحامين رودريك بويرما ، عملنا في طريقنا من خلال قائمة الكوكتيل المذهلة التي جمعها هو ومدير المساعد Lance Essihos.

Grain عبارة عن بار رائع مع إضاءة رائعة وخدمة نقية ولكنها ودية وقائمة مشروبات لإبقائك مستمتعًا إلى الأبد.

هذا بالتأكيد هو ما يعيد السيد تشارلي واتسون بشكل متكرر وعادة ما يكون بما يكفي لبويرما و CO لإنشاء السيد واتسون #2 على شرفه.

قام رودريك بتوضيح أحدنا حتى نحاول ، وإذا كان التعقيد المذهل والتوازن بين المشروب هو أي شيء يجب أن يمر به ، لا يمكنني إلا أن أفترض أن تشارلي واتسون شخصية مثيرة للاهتمام.

كان رودريك لطيفًا بما يكفي لإعطائنا الوصفة للكوكتيل لنا لمشاركتها معك. تحقق من ذلك:

السيد واتسون #2 وصفة كوكتيل – بار الحبوب ، سيدني

إليك ما تحتاجه

60 مل الجيمدور تيكيلا

30 مل العاطفة

30 مل عصير الجير

15 مل شراب الصبار

15 مل شراب الفانيليا

لمسة من ماء الصودا

1 بيض أبيض

هذا ما تفعله

بدون إضافة الجليد ، هز جميع المكونات جيدًا للتجمع (وهذا ما يسمى “الهز الجاف”)

أضف الجليد والهز (“اهتزاز مبلل”) حتى يتم توقيع الجزء الخارجي من شاكر.

سلالة مزدوجة في كوب وزينة الزهور.

كما أوضح رودريك ، فإن جميع الكوكتيلات الجديدة هي اختلافات في الكلاسيكيات. السيد Watson #2 هو مارغريتا مكيفة ، وهو بالتأكيد ما يجلبه تيكيلا إلى المشروب.

المشكلة هي أنه عندما رأينا لأول مرة شغف فروت ، فإننا نشعر بالقلق من أن هذا سيكون مشروبًا حلوًا للغاية.

ولكن بدلاً من جعل الكوكتيل أحلى ، يبدو أن العاطفة تضيف مرارة لطيفة. يضيف الشرابون الحلاوة مرة أخرى ، ويطور بيض البيض الملمس ويفتح ماء الصودا النكهات المتبقية بشكل جميل.

اسم المشروب لم يجرب مشروبه بعد ، لكنه كان من المتوقع أن يعود في الفصول الأربعة قريبًا. لا أعتقد أنه سيخيب أملك لما ينتظره.

إذا كنت سعيدًا بهذا المنشور ، فيجب عليك التحقق من ما كنا نفعله مع الكوكتيلات. لقد أنشأنا أيضًا بعض المشروبات وقمنا بتسميتها على اسم أصدقائنا.

ما هو الكوكتيل المفضل لديك؟ هل لديك مشروب تحبه سمي على اسم شخص ما أو في مكان ما؟ قل لنا في التعليقات!